Die 0-Grad-Zone in Gefrierschränken bezieht sich auf eine spezielle Temperaturzone, in der Lebensmittel knapp über dem Gefrierpunkt gelagert werden können. In dieser Zone bleibt die Temperatur konstant bei 0 Grad Celsius, was dazu beiträgt, dass Lebensmittel länger frisch bleiben. Diese Zone ist besonders für empfindliche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Molkereiprodukte geeignet, da sie eine optimale Konservierung ermöglicht, ohne dass die Produkte vollständig gefroren werden. Durch die Aufrechterhaltung einer Temperatur nahe dem Gefrierpunkt können Lebensmittel länger gelagert werden, während ihre Qualität und ihr Geschmack erhalten bleiben.