Die Gefrierkapazität bezieht sich auf die Fähigkeit eines Gefrierschranks, eine bestimmte Menge an Lebensmitteln einzufrieren und aufzubewahren. Sie wird üblicherweise in Litern angegeben und gibt an, wie viel Raum im Gefrierschrank zur Verfügung steht, um Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen zu lagern. Eine höhere Gefrierkapazität bedeutet, dass der Gefrierschrank mehr Lebensmittel aufnehmen kann.