Die Schnellkühlfunktion ist eine Funktion, die in Gefrierschränken implementiert ist. Sie ermöglicht es, frisch zubereitete Lebensmittel schnell auf eine niedrigere Temperatur zu kühlen. Durch den Einsatz von intensiver Kühlung werden die Lebensmittel schnell auf die gewünschte Lagertemperatur gebracht, wodurch der Verderb verlangsamt wird und die Lebensmittel länger frisch bleiben. Diese Funktion ist besonders praktisch, wenn man größere Mengen an frischen Lebensmitteln aufbewahren möchte oder wenn man schnell gekühlte Getränke oder Speisen benötigt.